Волчок «Fatosa» Испания Модель PSA160

для переработки свежего, жира, сыра, овощей и т.д. Щадящая переработка исходных продук-тов.
 Новейшие технические и конструктивные решения, а также высококачественные инструменты для резки обеспечивают чистую резку продукта, без переминания продукта, сохраняющую наилучший внешний вид.
 Крепкая конструкция из нержавеющей стали и надежная механика позволяет использовать их долго, не требуя ремонта.
 Система электроприводов и редукторы защищены от попадания влаги благодаря отводу жидкости при мытье оборудования через водоотвод.
 Отличная эргонометрия и отсутствие труднодоступных мест обеспечивает быструю и эффективную санитарную обработку и мойку.
 Возможность установки эффективного жиловочного устройства для удаления соединительной ткани и хрящей.
 Все опасные участки имеют защитные устройства, связанные с сенсорными датчиками, управляемыми центральным электронным устройством.