Устройство нарезки ИПКС-074-01

Назначение: предназначено для нарезки филейных полутуш при производстве фасованных пресервов. Особенности: - все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали - оснащено транспортерной синтетической лентой, допускающей непосредственный контакт с пищевым продуктом - имеет возможность изменения зазора между ножами - может работать в составе линии при механизированной подаче филейных полутуш - блок управления снабжен частотным регулятором для изменения скорости движения полотна транспортера - частота вращения дисковых ножей синхронизирована со скоростью движения ленты транспортёра - предусмотрена автоматическая остановка движения ленты транспортера при переполнении его продуктом - выпускается модификация, изготовленная полностью из пищевой нержавеющей стали (модель ИПКС-074-01(Н))