В августе 2023 г компанией НПКФ «Флайт-М» для ООО «Фабрика-Кухня» (российская сеть ресторанов быстрого питания «Крошка- Картошка», г. Химки) была изготовлена и сдана в эксплуатацию вентиляторная моечная машина из нержавеющей стали для сульфитационной мойки картофеля производительностью до 1000 кг в час.
Моечная машина для сульфитации может выпускаться как с системой барботирования воздухом, так и без нее и имеет следующие характеристики: – производительность – до 1500 кг в час – установленная мощность – до 1,7 кВт (0,37 кВт – без системы барботирования) – ширина выгружной модульной ленты – 600 мм – высота выгрузки – 1000 мм
Машина сульфитации укомплектована транспортировочными колесами для удобства перемещения по цеху и электрическим шкафом для удобства управления.