ПОСТАВЩИКИ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
/ Buhler Sortex представляет на Anuga новый InGaAs сортировщик ‘SORTEX E’
Buhler Sortex представляет на Anuga новый InGaAs сортировщик ‘SORTEX E’
Buhler Sortex представляет на Anuga новый InGaAs сортировщик ‘SORTEX E’
09.03.2009
Самые надежные, успешные и наиболее прибыльные технологические установки для замороженных продуктов – это такие, которые дают высочайшее качество в сочетании с полной безопасностью продукта.

На Anuga, на стенде B001, в зале 10.1, Buhler Sortex представит SORTEX E с передовой InGaAs технологией, направленной на повышение качества и безопасности на упаковочной линии.

InGaAs изначально использовалась в военной отрасли, для спутникового наблюдения за передвижением военных подразделений противника в джунглях. Замороженные фрукты и овощи абсорбируют энергию на определенной длине волн, тогда как посторонние примеси ее отражают, и проявляются в InGaAs камерах значительно ярче, что позволяет их легко идентифицировать и удалять.

Это особенно важно на упаковочных линиях, где упаковочные материалы случайно попадающие в процесс, и из-за сходного с продуктом цвета трудно поддаются выявлению. «Кроме того, технология InGaAs оказывается очень эффективной для идентификации таких примесей, попавших в продукт еще на начальных ступенях обработки, как легкие окрашенные щепки в картофеле, картон в моркови, сигаретные окурки в грибах и цветной пластик в овощных смесях.- Говорит директор Buhler Sortex Бруно Кильшоу.- Это важнейшее вспомогательное средство, защищающее технологический процесс от нежелательных примесей, вызывающих недовольство потребителя и наносящих вред деловому сотрудничеству.»

«Сортировщик SORTEX E был разработан в результате обширных промышленных исследований».- Продолжает Бруно Кильшоу.- Мы поставили задачу, полностью обеспечить будущие запросы сектора замороженных продуктов. У нас большой список инноваций в области оптической сортировки, начиная с 1947 года. Посетители выставки смогут убедиться в том, что мы и в будущем не намерены сбавлять темпы.»