Пресс-форма

Назначение: пресс-формы применяются для приготовления ветчины, прессованного мяса свиных голов, прессованного ассорти, зельца, мясных хлебов из субпродуктов II категории и сухожилий. Может применяться в домашних условиях для приготовления мяса шашлыка, а также соления овощей и пищевых трав с пряностями. Изготовлено из пищевых алюминиевых сплавов. Способ применения: мясопродукты, целые или измельченные, укладываются в форму слоями, пересыпанные специями и пряностями, подпрессовываются, опускаются в кипящую воду и варятся в течении 45 минут. После охлаждения продукт готов к применению. Минимальный заказ партии: 10 шт. Зап. части: ёмкость, крышка, пружина (27.5х20.5х3.5х78) Технические характеристики Назначение для ветчин и деликатесов Объем (л) 1,0 Диаметр (мм) 140 Высота (мм) 70 Масса (кг) 1,2 Материал алюминий