Посудомоечные машины

Посудомоечные машины (кухонные) - необходимое оборудование профессиональной кухни ресторана. Чистота и внешний вид посуды имеют не меньшее значение для репутации ресторана, чем качество предлагаемых в нем блюд. Опыт последних лет и новейшие разработки в области посудомоечной техники подтверждают, что мытье посуды вручную все-таки не позволяет достичь того уровня чистоты, который возможен при машинной мойке. Не доступны для человека и скорости, с которыми посудомоечная машина справляется с тысячами тарелок. Среди преимуществ использования кухонных посудомоечных машин - очевидная внешняя чистота посуды, экономия времени персонала, а следовательно, экономия затрат на персонал, экономия воды и моющих средств, а также уровень дезинфекции столовых приборов, который возможно достичь лишь при температурах посудомоек и с применением специальных моющих средств. В наше время без посудомоечной машины не обходится ни один уважающий себя ресторан. Производитель Abat (Чувашторгтехника) Наименование МКП-700-К-01 МКП-700-К МПК-1100К МПК-500Ф Номинальная потребляемая мощность, кВт 11 11 16 6,6 Номинальное напряжение, В ~380/220 ~380/220 380/230 400/230 Частота тока, Гц 50 50 50 50 Температура мойки,С минимально 45 мин. 45 мин. 45 мин. 40 Температура ополаскивателя,С минимально 85 мин. 85 мин. 85 мин. 85 Количество режимов мойки 2 (60 сек., 120 сек.) 2 (60 сек., 120 сек.) 3 (60, 120, 180 сек.) 2 Производительность, тарелок/час 700 700 1100 500 Масса, кг 110 120 105 56 Цена, руб 85 050 95 400 99 000 58 500