Пароконвектомат Unox ChefTop Power XVC 505P

Бренд: Unox Артикул: XVC505P Вес, кг: 76 Высота, мм: 820 Длина, мм: 750 Ширина, мм: 792 Max t, C°: 260 Мощность, Вт: 11900 Напряжение: 220/380В Тип парообразования: Инжектор Управление: Электронная панель Уровни: 7 Инжекторный впрыск; Сенсорная панель управления; Увеличенная мощность аппарата, для работы с замороженными изделиями; Использования 5 рабочих режимов; Климат контроль. (от 0 до 100 ); Три скорости вентилятора; Заранее запрогромированные циклы приготовления блюд; Система "Venturi" Принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме.( для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса); Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления); Деликатное приготовление Т; Функция поддержания температуры "Hold"; Программа охлаждения рабочей камеры; Встроенный мультизонный щуп; Полуавтоматическая мойка; Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN; Автодиагностика; Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40С; Возможность перевешивания дверцы.