Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ
Заказать пароконвектомат пка-10-1/1вм
Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ сочетает в себе надежность и высокую производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Имеет 10 уровней GN1/1. При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, все выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов и минеральных веществ. Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата ПКА-10-1/1ВМ в следующих режимах: Режим предварительного разогрева камеры Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С) Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар). Дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра: периодичность впрыска: по которому устанавливается интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек. таймер: от 1 мин до 9 час 59 мин. Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ имеет удобную электронную панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Новый механизм замка дверки духовки, действует по принципу «свободные руки» - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Расстояние между гастроёмкостями а камере духовки увеличено до 85 мм. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Аппарат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Технические характеристикиНоминальная потребляемая мощность 12,5 кВт Номинальное напряжение ~380 В Максимальная температура внутри камеры 270°С Тип противня GN1/1 Количество устанавливаемых противней 10 Масса 130кг
Предложения похожие на Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ВМ
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул3334280323
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 - модернизированный ПКА 6-1/1ВМ
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул327218749
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Тип емкости: GN-1/1; Подключение: 400 ВПроизводительAbatАртикул3455390725
Чувашторгтехника Пароконвектомат abat пка 10-1/1вм2 (инжектор)
10-уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 Abat - модернизированная модель с широким функционалом и удобной системой управления. Устройство относится к инжекционному типу по способу парообразования. Самая мощная обработка продуктов происходит в режим...
Чувашторгтехника Пароконвектомат abat пка 10-1/1вм2-01 (автоматическая мойка)
ПроизводительAbatАртикул1329112116
Поделитесь страницей "Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ" в Социальных сетях
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Хакасия
Адрес
Абакан, ул. Промышленная, д.29
Телефон
+7 (3902) 262033
Оцените товар «Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ», по 5-ти бальной шкале.
Выберите одну из цифр: 1-min, 5-max
В окне для комментариев вы можете оставить свой отзыв.