Инъектор ПМ-ФМШ-15

Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань. При необходимости произвести местное дополнительное шприцевание инъекторы снабжены ручным рассольным одноигольчатым насосом. Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным на панели управления инъектором.