Наиболее часто применяемым материалом для изготовления лотка является ПП (полипропилен). Основные преимущества тары из полипропилена - это максимальная герметичность, крайне низкая газопроницаемость, прочность и термосвариваемость. Лотки ПП удобны для упаковки готовой пищи (салаты, мясо, гарниры и т. д.), имеющей небольшой срок хранения, за исключением замороженных продуктов (до - 40С). Если требуется более длительный срок хранения, либо лоток применяется для упаковки в технологии вакуум-газ, то в состав лотка добавляется барьерный слой EVOH.