"экструдер OEE фирмы KAHL оснащен гидравлической матрицей, которая может выдвигаться вперед или назад. За счет гидравлического открывания выпускного отверстия (выдвижение матрицы) обеспечивается снятие нагрузки с машины при ее перегрузке. Смена матрицы осуществляется очень быстро путем срабатывания гидравлики. Ножевая головка оборудована отдельным приводом и остается в неизменном положении при смене матрицы. При запуске продукта экструдеру OEE фирмы KAHL не требуется чрезмерного увеличения количества воды, и он может запускаться с "открытой" матрицей. За счет этого по сравнению с традиционными экструдерами значительно снижается количество отходов отходов - оно практически достигает нулевого уровня. Машина оборудована нагревательной/охлаждающей рубашкой и, в зависимости от вида продукта, уравнительной шайбой, а также системой измерения давления и температуры. Качество продукта зависит в основном от перечисленных ниже параметров процесса: Степень измельчения сырья Кондиционирование Выбор добавок Механический ввод энергии (например, ввод энергии может влиять на модификацию крахмала и вместе с этим на качество продукта) Геометрия матрицы (дизайн продукта) Также для специальных видов использования"