Аппарат пончиковый настольный АПЖП-1

Аппарат пончиковый настольный АПЖП-1 Предназначен для приготовления и жарки пончиков. Аппарат обеспечивает выполнение технологической операции по выработке пончиков, жаренных в растительном масле или фритюре. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали и устанавливается на предприятиях общественного питания. Нагрев фритюра осуществляется ТЭНами (двумя трубчатыми электронагревателями) мощностью 1,5 кВт каждый. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Наименование АПЖП-1 Температура масла в рабочем состоянии, °С 300±10 Время разогрева масла до рабочего состояния, мин 20 Время жарки изделий, мин 3 Заправочная емкость ванны, л 8 Номинальная мощность, кВт 3,0 Напряжение питания переменного тока, В 220 Частота, Гц 50 Габаритные размеры: -настольного аппарата: - длина в собраном виде, мм 530 - длина в рабочем состоянии, мм 1000 - ширина, мм 465 - высота, мм 450 - вес, кг 10,5 - напольного аппарата: - высота, мм 1320 - вес, кг 12,5