Buhler Sortex представляет на Anuga новый InGaAs сортировщик ‘SORTEX E’

Самые надежные, успешные и наиболее прибыльные технологические установки для замороженных продуктов – это такие, которые дают высочайшее качество в сочетании с полной безопасностью продукта.

На Anuga, на стенде B001, в зале 10.1, Buhler Sortex представит SORTEX E с передовой InGaAs технологией, направленной на повышение качества и безопасности на упаковочной линии.

InGaAs изначально использовалась в военной отрасли, для спутникового наблюдения за передвижением военных подразделений противника в джунглях. Замороженные фрукты и овощи абсорбируют энергию на определенной длине волн, тогда как посторонние примеси ее отражают, и проявляются в InGaAs камерах значительно ярче, что позволяет их легко идентифицировать и удалять.

Это особенно важно на упаковочных линиях, где упаковочные материалы случайно попадающие в процесс, и из-за сходного с продуктом цвета трудно поддаются выявлению. «Кроме того, технология InGaAs оказывается очень эффективной для идентификации таких примесей, попавших в продукт еще на начальных ступенях обработки, как легкие окрашенные щепки в картофеле, картон в моркови, сигаретные окурки в грибах и цветной пластик в овощных смесях.- Говорит директор Buhler Sortex Бруно Кильшоу.- Это важнейшее вспомогательное средство, защищающее технологический процесс от нежелательных примесей, вызывающих недовольство потребителя и наносящих вред деловому сотрудничеству.»

«Сортировщик SORTEX E был разработан в результате обширных промышленных исследований».- Продолжает Бруно Кильшоу.- Мы поставили задачу, полностью обеспечить будущие запросы сектора замороженных продуктов. У нас большой список инноваций в области оптической сортировки, начиная с 1947 года. Посетители выставки смогут убедиться в том, что мы и в будущем не намерены сбавлять темпы.»

Дата: 09.03.2009

Компания: БЮЛЕР АГ, Московское представительство фирмы

Источник: www.buhlergroup.com