Агрегат РТ-АОЗ-ЗП предназначен для очистки и подготовки зерна в соответствии с технологией помола на мельницах "Фермер-1", "Фермер-2" и "Фермер-2М". Агрегат выполняет следующие технологические операции: очистка зерна от крупных и мелких сорных и металлических примесей, очистка поверхности зерна , увлажнение и отвалаживание зерна. В состав агрегата РТ-АОЗ-ЗП входит: загрузочный бункер, две нории, рассев-сепаратор, обоечная машина, машина увлажнения, блок очистки воздуха, аспирационные колонки, магнитоуловитель, бункер отвалаживания. Зерно из загрузочного бункера поднимается норией через аспирационную колонку на рассев-сепаратор, который предназначен для очистки зерна от крупных и мелких примесей путем просеивания его через калиброванные решета. Далее зерно поступает в обоечную машину, в которой происходит очистка поверхности зерна, частичное его шелушение и удаление "бородки " и "зародыша". С обоечной машины зерно поступает через вторую аспирационную колонку на машину увлажнения, которая увлажняет оболочку зерна с целью ее эффективного снятия при размоле. Очищенное и подготовленное зерно проходит процесс отвалаживания в бункере - накопителе емкостью 1,5 т.