Видео: Тянульная машина для атласной карамели. Sugar Pulling Machine

Тянульная машина для изготовления атласной карамели. Sugar Pulling Machine
Наш сайт: http://мастерскаякарамели.рф/

Тянульная машина применяется для перетягивания карамельной массы, придания атласного вида, насыщения её пузырьками воздуха и смешивания с рецептурными добавками. В процессе вытягивания массы изменяется ее цвет, уменьшается плотность. Тянутая масса пронизывается тонкими воздушными капиллярами, приобретает шелковистый внешний вид и хрупкость.
Технические характеристики тянульной машины:
Разовая загрузка партии до 2,5 кг.
Скорость вращения постоянная.
Корпус машины выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Габаритные размеры: Высота 55 см, ширина 35 см, длина 40 см.
Напряжение питания 220 В.
Потребляемая мощность 540 Вт.

Более подробную информацию по тянульной машине можно посмотреть по ссылке:
http://мастерскаякарамели.рф/tjanulna...

Наша компания «Мастерская карамели» является производителем малоформатного оборудования для изготовления карамельных конфет. Оборудование для карамелье, карамельных бутиков, карамельных мастерских, карамельных лавок и малоформатных карамельных производств, не имеющее аналогов в России: карамелеобкаточная машина, тянульная машина, подогреваемый стол.

Мы помогаем в открытии карамельного бизнеса, проводим мастер-классы по изготовлению карамели ручной работы, предоставляем контакты поставщиков всех необходимых материалов.

Среди наших покупателей карамельные бутики, детские развлекательные центры, мелкие и крупные производители, начинающие предприниматели.

«Мастерская карамели»
Связаться с нами можно следующими способами:
Телефон: +7 909-201-09-87
WhatsApp: + 7 920-582-80-88
Почта: namedmitry@yandex.ru
Наш сайт: мастерскаякарамели.рф