Видео: Карамелеобкаточная машина на 10 кг. Batch Roller Candy

Карамелеобкаточная машина для карамельного батона 10 кг, настольного исполнения (катально-растягивающая карамельная машина).

Дополнительную информацию можно посмотреть на нашем сайте http://мастерскаякарамели.рф

Применяется для обкатки карамельного батона и придания ему формы конусного жгута при изготовлении карамельных конфет. Машина вращает карамельный батон, прогревает его и придаёт спиральный рисунок. Основным рабочим органом машины являются рифленые валы вальцы. Путем обкатки формуемой карамельной массе сначала придается форма конусного батона, который затем вытягивается и подается на формование конфет. Для поддержания рабочей температуры карамельной массы во время обкатки вальцы машины и карамельный батон подогреваются термоэлектрическим трубчатым нагревателем (ТЭН), расположенным в верхней части машины. Рифленые веретена имеют два режима вращения: реверсивный (вращение попеременно в одну и другую сторону с интервалом 25-30 сек) и вращение только в одну сторону. Режимы вращения подбираются в зависимости от желаемого рисунка карамельного жгута и скорости выработки батона.

Технические характеристики:
Питание от сети переменного тока 220 В;
Потребляемая мощность максимальная до 1,9 кВт;
Мощность ТЭНа электрического нагревателя 1,7 кВт;
Электродвигатель постоянного тока 24V, 8А
Разовая загрузка карамельной массы, до 10 кг;
Длина вальцов 100 см;
Скорость вращения вальцов регулируемая от 0 до 30 об/мин;
Температура нагрева регулируемая.
Корпус машины из пищевой нержавеющей стали.
Габаритные размеры:
Высота 45 см, ширина 35 см, длина 122 см.
Масса Нетто 25 кг.

"Мастерская карамели"
По всем вопросам и заказу оборудования пишите, звоните:
Телефон: +7 909-201-09-87
WhatsApp: +7 920-582-80-88
Почта: namedmitry@yandex.ru
Наш сайт: http://мастерскаякарамели.рф
Instagram: https://www.instagram.com/masterskaya...