Предлагаемые НПКФ "Флайт-М" выпарные установки – вертикальные, пленочного типа “падающая пленка”. https://flight-m.ru/machines/tompasta/vvu_mol
Для снижения расходов пара и воды используется струйный термокомпрессор, а также теплота конденсата.
Температуры испарения: - для 3-ступенчатых установок /3К/ - соотв. 68-60-45 С - для 4-ступенчатых установок /4К/ - соотв. 70-63-54-44 С
Мойка установок – безразборная.
Автоматически поддерживается температурный режим работы установки.
Установки применяются для концентрации: - обезжиренного молока – 50% с.в. - цельного молока – до 50% с.в. - сыворотки – до 55% с.в. - сгущенного молока с сахаром – до 65-70 % с.в.
Преимущество предлагаемых вакуум-выпарных установок по сравнению с устаревшими аналогами: - намного ниже удельные расходы пара и охлажденной воды - высокие конечные концентрации продукта - лучшее качество концентрата за счет очень короткого времени пребывания продукта в установке при падающей пленке и однократном его прохождении через выпарные трубы.
Для снижения расходов пара и воды используется струйный термокомпрессор, а также теплота конденсата.
Температуры испарения: - для 3-ступенчатых установок /3К/ - соотв. 68-60-45 С - для 4-ступенчатых установок /4К/ - соотв. 70-63-54-44 С
Мойка установок – безразборная.
Автоматически поддерживается температурный режим работы установки.
Установки применяются для концентрации: - обезжиренного молока – 50% с.в. - цельного молока – до 50% с.в. - сыворотки – до 55% с.в. - сгущенного молока с сахаром – до 65-70 % с.в.
Преимущество предлагаемых вакуум-выпарных установок по сравнению с устаревшими аналогами: - намного ниже удельные расходы пара и охлажденной воды - высокие конечные концентрации продукта - лучшее качество концентрата за счет очень короткого времени пребывания продукта в установке при падающей пленке и однократном его прохождении через выпарные трубы.