Станция для хот-догов и бургеров «БАВАРИЯ»БХС-900.700-02

Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм - 2шт, G1/2 х150мм - 1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т. Д. Столешницей, предназначенной дляустановки технологического оборудования. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя. Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 оС. Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами. Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку. Габаритные размеры, мм900х1575х750Напряжение, В220Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более4,5Максимальная допустимая мощность под- ключаемого изделия к одной розетке, кВт, не более3,5Мощность холодильной камеры, кВт0,4Температура в охлаждаемом объеме, °Сот +2 до +6Масса, кг130