Скиммер для удаления масла с поверхности воды или других Friess S 100 специально разрабатывался инженерами для удаления масла с поверхности жидкостей с помощью плавающей трубы-коллектора. Принцип работы его таков, что масло прилипает к наружной поверхности замкнутого в кольцо эластичного коллектора. Сам коллектор изготавливается из специально разработанного гидрофобного и олеофильного полимера, который обладает высокой устойчивостью к деформационным нагрузкам. Покрытый маслом коллектор протягивается скиммером через керамические маслосъемники. Масло стекает в маслоприемный резервуар (или в поддон в случае сбора вязких или кремоподобных субстанций), расположенный под скиммером. Очищенный коллектор возвращается на поверхность очищаемой жидкости и собирает новое масло. Коллектор приводит в движение поверхностный слой (без повторного эмульгирования), что обеспечивает удаление отдельных капель и пятен масла. Скиммер для удаления масла с поверхности S100 очищает всю поверхность резервуаров длиной более 10 метров. Гибкий свободноплавающий коллектор допускает изменение уровня воды до 2-х метров.
В коллектор собираются все типы масел (индустриальные, растительные и т.д.), а также животные и растительные жиры, нефтепродукты, жидкие топлива, другие липкие вещества ( например глицерино-каучуковые герметики). При небольшом количестве масла на поверхности или присутствии смеси масла и пены, мы рекомендовали бы использовать дополнительный декантер, он будет возвращать основную жидкость обратно в резервуар. Изготавливается Скиммер FRIESS из нержавеющей стали и предназначен для многолетней непрерывной работы.
Все детали, контактирующие с маслом и загрязнениями, доставляемыми коллектором, изготовлены из экстремально устойчивой к износу керамики основы Al2O3. Благодаря этой основе скиммер Friess может непрерывно эксплуатироваться много лет даже при наличии в масле абразивных загрязнений (шлиф.порошки, маталлическая окалина, песок, металлическая стружка и опилки).