Первое в России производство лактозы запустят в Ставропольском крае

На территории Ставропольского края скором времени откроется новое предприятие, которое станет уникальным в своем роде для всего государства. Так, на данном промышленном объекте предполагается изготовление лактозы – продукции, необходимой для производства лекарственных препаратов, детских смесей, спортивного питания. По предварительным оценкам стоимость реализации такого инвестпроекта обойдется вкладчикам в общую сумму около 280 миллионов рублей. Стоит отметить, что разработчиками технической базы будущего промышленного объекта стали команды специалистов СКФУ.

Сотрудники местного Минэкономразвития пояснили, что инвестиционный проект по лактозному предприятию стал победителем в конкурсе, который проводин федеральный Минобрнауки. В рамках данного конкурса инвестпроекты боролись за государственную поддержку, которая в общей сложности рассчитана на 3 года. Обязанности по реализации данного инвестпроекта взял на себя Ставропольский молочный комбинат. Представители руководства комбината утверждают, что предприятие из собственного бюджета выделит порядка 140 миллионов рублей – ровно столько же, сколько предоставить государственная казна.

Благодаря учреждению лактозного предприятия на территории Российской Федерации, отечественным промышленникам удастся добиться импортозамещения ввозимых из-за рубежа лактоз двух видов, а именно – пищевой и фармакопейной. Стоит отметить, что лактоза является традиционной основой достаточно широкого спектра медицинских препаратов, питания для маленьких детей и даже спортивного питания. Более того, заграничная лактоза в немалых количествах присутствует в сотне разнообразных продуктов пищевой промышленности, кондитерских и хлебобулочных изделиях. Таким образом, использование лактозы от отечественного производителя позволит существенно снизить стоимость огромного количества товаров широкого употребления.

Ученые Федерального Университета Северо-Кавказа на сегодняшний день занимаются разработкой установок и машин, которые обеспечат высокую эффективность работ по производству фармакопейной лактозы. Им также предстоит заняться и более сложными проектами. Так, перед учеными поставлена задача разработки оборудования, при помощи которого станет возможной утилизация неиспользуемой молочной сыворотки. Необходимость такого оборудования аргументируется тем, что молочная сыворотка обычно сливается в воду, однако, это наносит невероятный вред экологии окружающей среды.

На территории Ставропольского края скором времени откроется новое предприятие, которое станет уникальным в своем роде для всего государства. Так, на данном промышленном объекте предполагается изготовление лактозы – продукции, необходимой для производства лекарственных препаратов, детских смесей, спортивного питания. По предварительным оценкам стоимость реализации такого инвестпроекта обойдется вкладчикам в общую сумму около 280 миллионов рублей. Стоит отметить, что разработчиками технической базы будущего промышленного объекта стали команды специалистов СКФУ.

Сотрудники местного Минэкономразвития пояснили, что инвестиционный проект по лактозному предприятию стал победителем в конкурсе, который проводин федеральный Минобрнауки. В рамках данного конкурса инвестпроекты боролись за государственную поддержку, которая в общей сложности рассчитана на 3 года. Обязанности по реализации данного инвестпроекта взял на себя Ставропольский молочный комбинат. Представители руководства комбината утверждают, что предприятие из собственного бюджета выделит порядка 140 миллионов рублей – ровно столько же, сколько предоставить государственная казна.

Благодаря учреждению лактозного предприятия на территории Российской Федерации, отечественным промышленникам удастся добиться импортозамещения ввозимых из-за рубежа лактоз двух видов, а именно – пищевой и фармакопейной. Стоит отметить, что лактоза является традиционной основой достаточно широкого спектра медицинских препаратов, питания для маленьких детей и даже спортивного питания. Более того, заграничная лактоза в немалых количествах присутствует в сотне разнообразных продуктов пищевой промышленности, кондитерских и хлебобулочных изделиях. Таким образом, использование лактозы от отечественного производителя позволит существенно снизить стоимость огромного количества товаров широкого употребления.

Ученые Федерального Университета Северо-Кавказа на сегодняшний день занимаются разработкой установок и машин, которые обеспечат высокую эффективность работ по производству фармакопейной лактозы. Им также предстоит заняться и более сложными проектами. Так, перед учеными поставлена задача разработки оборудования, при помощи которого станет возможной утилизация неиспользуемой молочной сыворотки. Необходимость такого оборудования аргументируется тем, что молочная сыворотка обычно сливается в воду, однако, это наносит невероятный вред экологии окружающей среды.