Генераторы ледяной воды

Молочные охладители производства АПК Интер – холодильное оборудование для генерации ледяной воды. Вода, охлаждаемая в устройстве до t = 0-2оС, циркулирует в замкнутом контуре, и, посредством теплообменников, охлаждает молочный продукт. Тем самым обеспечивается сохранность молока на этапе его сбора во время дойки и ожидания вывоза на молокоприёмный пункт. Работа основывается на генерации льда, используемого в качестве основного хладагента.

Конструктивно система охлаждения молока состоит из генератора ледяной воды с аккумулятором льда, циркуляционным насосом и теплообменниками. Сфера применения молочных охладителей включает в себя все этапы молочного производства:

• Дойка. Использование охладителей позволяет быстро понизить температуру молока уже на этапе его перекачки в танк-накопитель. Это особенно актуально в тёплое время года, и при доставке молока с летних пастбищ.
• Молокоприёмный пункт. После разгрузки молока на пункте приёма важно оперативное охлаждение его до минимальной температуры, чтобы предотвратить его порчу в ожидании дальнейшей обработки. В сжатые сроки охладить большие объёмы товарной продукции позволяют генераторы ледяной воды.
• Производственный цех. В процессе переработки сырого молока в готовую продукцию, также требуется охлаждение до установленных ГОСТами температур. Чем больше производство, тем быстрее должен производится процесс охлаждения с отправкой готового продукта на хранения в холодильные камеры.

Ассортимент техники для генерации ледяной воды от компании АПК Интер включает порядка двух десятков моделей. Начиная от небольших охладителей, мощностью 20 кВт/ч до мощных промышленных устройств потребляемой с мощностью до 1 600 кВт/ч.

Модификация CS-500/2 предназначается для небольших фермерских хозяйств, отдельно стоящих летних выгонов, стационарных накопительных пунктов. Данное оборудование позволяет трижды в сутки охлаждать объёмы молока по 600 литров от температуры +35о до +5о. Также с его помощью можно получить 210 кг льда в течение 10 часов.

Модификация CS-15 000/1. Область использования – крупные молочно-товарные фермы, средние молокоприёмные пункты. Генерирующая мощность установки составляет 500 кВт/ч. Это позволяет за сутки охладить 15,1т молока от t +35о до +5о, либо получать ежесуточно 5,5 тонн льда.

Модификация CS-50 000/3. Является наиболее мощным оборудованием, из модельного ряда АПК Интер. Предназначено для установки на крупных молокоперерабатывающих производствах. Аккумулирующая мощность данного охладителя составляет 1 600 кВт/ч, что позволяет получать до 17,5 тонн льда каждые 7 часов.