Волчок ДВАК В-160-01 для измельчения мяса, овощей, сыра и другого сырья с номинальным диаметром решетки 160 мм. Двушнековый, волчок изготовлен из нержавеющей стали.
В дополнительной комплектации возможно измельчение подмороженного мяса, предварительно измельчённого на роторной блокорезке ДВАК Б-2,5.
Конструкция волчка специально разработана для измельчения сыров, овощей, жира, сухофруктов и другого нестандартного сырья (не мяса)
Производительность техническая, при непрерывном измельчении, без учета загрузки и особенностей сырья 3000 кг/ч
Производство пищевого оборудования: волчки, куттеры, фаршемешалки, мешалки для творога, плавители для моцареллы и сулугуни, заточные станки для куттерных, волчковых, боенских и дисковых ножей.
Доставка ТК в любой регион