Аппараты нашего производства способны работать как в молочной промышленности так и в плодоовощной. Подробности : http://jyki-services.ru/C/K/D/page391.html В молочной промышленности для изготовления сгущенного молока, в плодоовощной, как отделители сока и джема. В качестве отделителей сухих веществ используются конденсато-отводчики особой конструкции, способные работать в молочной и плодоовощной отрасли.