Ультразвуковые установки позволяют очень быстро готовить эмульсии, суспензии и растворы, применяющиеся при производстве сдобных и кондитерских изделий, позволяют осуществлять быстрое растворение сахара-песка, гомогенизацию цельного сухого молока в растворах и многое, многое другое. Они выпускаются в настольном исполнении и обслуживаются одним человеком, отличаются малыми габаритами, низким энергопотреблением, простотой обслуживания и высокой производительностью. Применение данного оборудования, несомненно, выводит производство на новый уровень развития, обеспечивая неоспоримое конкурентное преимущество.