Высокопроизводительная электрофлотационная установка ЭФЗ.00.00 предназначеные для очистки сточных вод пищевой промышленности, от веществ, находящихся в коллоидном, мелкодисперсном и эмульгированном состоянии (жиров, нефтепродуктов, нефтешламов, красителей, белковых соединений, масел, сульфидов, фосфатов, латексов, каучуков и др.) до норм сброса в канализационные сети с последующей биологической доочисткой до требований ГОСТ 25298. В процессе электрофлотационной очистки сточных вод отмечен обеззараживающий эффект. Наблюдалось уменьшение Коли-индекса при очистке стоков молочного завода на 7 порядков. На чистых культурах было показано, что эффективно обеззараживается водная среда от сальмонелл, стафилококка, цист лямблий, грибков рода кандида, бактерий группы кишечной палочки. Обеззараживание было выполнено при электролизе водной фазы без внесения хлора и хлорсодержащих веществ в воду. Поэтому использование электрофлотационной технологии очистки сточных вод позволяет отказаться от применения хлораторных на предприятиях (в частности, мясокомбинатах), где необходимо проводить обеззараживание сточных вод, что является неоспоримым преимуществом данного метода очистки сточных вод.