Молокопровод изготавливается из пищевых нержавеющих труб итальянского производства диаметром 52х1 c внутренней полировкой (DIN 11850). Благодаря тому что, ветви магистрального молокопровода имеют полированную внутреннюю поверхность и смонтированы по уровню - движение молока в них ламинарное и жир не оседает на стенках трубы. Молоко проходит до танка хранения молока по кратчайшему пути (расстояния от последнего молочно-вакуумного крана до дозатора не более 30 м.), что позволяет избежать потерь жирности молока, и снизить бактериальную обсеменённость. Молочный насос, выводя молоко из колбы, прогоняет его через фильтр, где молоко фильтруется от механических примесей и выводит его в танк охлаждения молока. Автомат промывки, с автоматическим забором моющих средств из канистр и возможностью регулировки количества фаз и времени промывки, позволяет оператору производить промывку нажатием одной кнопки. щего средства, которая омывает всю внутреннюю поверхность молочной трубы.