Выполняет функцию замешивания теста и мясных изделий. Соприкасаемая с тестом поверхность полностью и так же вильчатый стержень состоит из нержавеющей стали. Производится с различными диаметрами и объёмами. Выбор трёхфазового 380 v и монофазового 220 v двигателя. До 100 кг муки Ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу. Дно ножек чистится. Заказной двухфазовый двигатель и нержавеющий корпус. Дежа и вильчатый стержень крутятся вместе при работе. Легко чистится.