Спиральные тестомесильные машины со стационарной дежой спроектированы для удовлетворения потребностей малых и средних пекарен. · Каркас выполнен из сварной стали 12 мм. · Месильный орган в виде спирали - из нержавеющей стали марки AISI18/10. · Машина оснащена двумя моторами. Один мотор, двухскоростной, для привода спирали. Второй - для привода дежи. · Трансмиссия - ременная, с применением трапециоидальних ремней для обеспечения максимальной бесшумности работы и надежности машины. · Все модели оснащаются электромеханической или сенсорной панелью управления с двумя таймерами. Первый таймер контролирует время замеса на первой скорости с обычным направлением движения спирали. Второй таймер устанавливает время замеса на второй скорости. · При работе на первой скорости возможен выбор направления вращения дежи. · При поднятии защитной решетки машина останавливается, сохраняя в памяти время работы с тем, чтобы после опускания решетки возобновить работу - Возможна комплектация усиленным двигателем - Возможна комплектация датчиком температуры теста (опция возможна для сенсорной панели управления) - Возможна комплектация защитной решеткой из нержавеющей стали или крышкой из ABS пластика.