Семенорушка С-600 предназначена для обрушивания семян подсолнечника и отделения лузги от ядер. Обрушивание семян производится за счет удара их о рифленую поверхность, а отделение лузги от ядер производится на блоке сит. Лузга удаляется с помощью вентилятора. Возможно обрушивание семян подсолнечника как для производства растительного масла (30-40%), так и для кондитерского производства (70-80%).