Градиент - регуляторы температуры предназначены для поддержания заданной температуры в птичниках, холодильниках, складских, бытовых помещениях, а также для поддержания температуры в коптильных шкафах. На выходе прибор оснащён двумя независимыми реле для управления охладителем и нагревателем и реле для выдачи сигнала аварийной ситуации. Прибор оснащается одним датчиком температуры, позволяющим измерять температуру с точностью до 0,50С. Датчик заключен в специальный корпус из пищевой нержавеющей стали. Возможен погружной или воздушный вариант исполнения датчика. Длина кабеля датчика, входящего в комплект поставки - 5 метров (может быть до 200 метров без применения дополнительных устройств или специальных методов корректировки). В случае использования регулятора для управления процессами в коптильной камере высокотемпературная часть кабеля выполняется из фторопласта (длина по согласованию).