Расстойный шкаф двухкамерный используется для расстойки сразу двух закатных тележек с хлебными формами, имеет разборную конструкцию, автоматическую электронную регулировку температуры, пароувлажнение. Расстойный шкаф РШЭ-2 используется в пекарнях совместно с ротационными хлебопечами ПВТ, Муссон или любой другой. Корпус шкафа разборной конструкции имеет двойные стенки и приятный дизайн, покрыт полимерной краской. По желанию заказчика шкаф комплектуется закатными тележками любой модификации. Технические характеристики Количество расстойных камер , шт. 2 Количество загружаемых форм,шт. 108 (36 тройчаток) Номинальная мощность, квт. 3,6 Время разогрева камеры до +40С, мин. 20 Максимальная температура, гр.С +65С Неравномерность разогрева воздуха в камере, градусов С 30 Род тока трёхфазный, переменный Габаритные размеры, мм. 2250х1100х2100 Вес, кг. 420 Гарантия на расстойный шкаф 12 месяцев.