Кус-кус всегда считался блюдом богатым историей и символом связей между народами. Зародившись на севере Африки, в наше время кус-кус распространился по всему миру, благодаря насыщенному вкусу и несравнимому аромату. Для того, чтобы эти свойства были сохранены, необходимо, чтобы машины, которые задействованы в производстве кус-куса были способны добиться равномерной гранулометрии и в то же время мякгой и густой структуры, не нуждающейся в дополнительном измельчении. Гамма линий для производства кус-куса состоит из машин производительностью от 300 до 500 кг/ч. При разработке линий были использованы все технологии и опыт накопленый за годы работы, что особенно заметно в деталях, таких как: использование ценных и прочных материалов, особое внимание на возврат и повторную переработку отходов, всегда равномерная обработка. Кроме всего линия также оснащена лентой варочного устройством легкой в обработке, особым и эффективным методом сушки, высокоэффективным охладителем. Всё перечисленное является беспроигрышным сочетанием технологии и внимания к деталям, что обеспечивает отличный продукт при соблюдении традиций.