Плита электрическая 4-конфорочная ЭП-4ЖШ Плиты электрические предназначены для приготовления блюд в наплитной посуде, для выпечки кулинарных и кондитерских изделий в жарочном шкафу на предприятиях питания как отдельно стоящий аппарат, так и в составе технологических линий. Приготовливает первые, вторые, третьи блюда в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.