Габаритные размеры ДхВхШ, мм 470x990x1115 Вес, кг 180 Пельменный аппарат модели JGL-120 предназначен для изготовления пельменей, вареников и т.д. JGL-120 является самым простым по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL Несомненными достоинствами аппарата являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и его техническом обслуживании Пельменный аппарат предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубу. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Аппарат имеет регулировку подачи теста и фарша. На данном аппарате возможно производство других видов изделий ( вареники, пирожки, самса, и др.) Золотые призёры международной выставки в Лейпциге, пельменные аппараты серии JGL характеризуются оптимальным соотношением цена-качество и простотой в эксплуатации. Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, вареников, трубочек из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т.д.). Сфера применения - малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д.