Использование Температура выпечки: 300°C max. Новые печи с тележкой на 9 полозков - это эволюция модели Slim на 15 полозков, предназначенные для небольших пекарен В газовых версиях реализовано 2 стадии горения, для максимальной экономии тепла. Великолепное соотношение площади выпечки (2,16-2,76 м. кв.) и наружных размеров (поверхность пола 1,2 м. кв.) Современный дизайн позволяет разместить печь на виду у покупателей. Тележку легко вытащить для чистки ее самой и пекарной камеры.