Назначение Предназначена для мытья коптильных палок. Может применяться так же и при мытье иного мелкого технологического инвентаря. Конструкция Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Рабочая область поделена на две части, в каждую из которых помещается 150 палок. После закрытия рабочей области, в мойку напускается вода через шаровой вентиль, и аппарат приводится в действие нажатием кнопки. Машина оборудована таймером. Машина проста в обслуживании и уходе, сертифицирована национальным институтом гигиены для использования в пищевой промышленности