Конструктивноохладитель молокасостоит из панельного испарителя Trapcold, расположенного внутри танка (бака) из нержавеющей стали. Для обеспечения необходимого уровня термоизоляции танк охладитель молокаоснащен слоем пенополиуретана. Последний является экологически чистым материалом, безопасен и широко применяется в пищевой промышленности. Для равномерного охлаждения молока без образования льда, конструкция предусматривает встроенное устройство перемешивания. После каждого рабочего цикла молокоохладитель может быть легко очищен автоматической системой мойки с применением чистящих и дезинфицирующих средств, добавление которых осуществляется при помощи специальных контейнеров и дозирующих насосов. В комплектацию оборудования также входят мерный шест, изготовленный также из нержавеющей стали и применяемый для измерения уровня и устройство слива. Охладитель молока имеет следующий принцип работы: панельный испаритель, соединенный с компрессорно-конденсаторным агрегатом содержит хладагент, который в процессе испарения осуществляет постепенное охлаждение молока. Подвод и отвод хладагента осуществляется по специальным трубопроводам. Для контроля и автоматического управления процессом, молокоохладитель оснащен компьютеризированной системой, позволяющей контролировать температурные режимы и фиксировать текущую температуру молока, а также устанавливать автоматическое перемешивание. На сегодняшний день прибыльность производства, зависит от свежести и качества молока, это важный критерий для сельскохозяйственных предприятий и для молокозаводов осуществляющих производство молочных продуктов. Наряду с охлаждением до нужной температуры, танк охладитель молока может быть использован просто для хранения, в том числе и ряда других жидкостей. Для такого типа оборудования как охладитель молока, цена формируется не только исходя из начальной стоимости, но и стоимости его дальнейшего обслуживания. Итальянская компания frigomilk — является лидером в области технологий охлаждения жидкостей, и при разработке оборудования учитывает оптимальное соотношение экономичности потребления энергии, воды, а также поддержание требуемого уровня санитарно-гигиенических норм, что особенно важно для пищевой промышленности. Именно поэтому компания ЗАО «Фирма «РОСА» с уверенностью предлагает вам продукцию frigomilk, как наилучшее и, безусловно, верное решение для вашего бизнеса.