Модульный молочный завод «МОЛОКОНT» - 10000 Модульный молочный завод является запатентованным изделием, что подтверждает патент №74945. Снабжен полным комплектом разрешительной и нормативной документации в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, в частности модульный молочный завод соответствует требованиям Федерального Закона №88. Качество продукции подтверждается сертификатом соответствия ГОСТ Р Росстандарта России, и обеспечивается за счёт внедрения на производстве менеджмента качества ИСО 9001-2008. В состав завода входят 12 модулей, из них по проекту выделены следующие отделения: - Отделение приемки молока - Производственное отделение с участками резервирования и сепарирования молока, изготовления и фасовки молока пастеризованного, творога, сыра мягкого, масла, напитков кисломолочных, изготовления и фасовки сметаны. - Холодильное отделение, с отделением отгрузки готовой продукции. - Бытовые помещения, лаборатория с засолочным боксом - Отделение санитарной обработки инвентаря и тары. Технические характеристики: - Фасовка молока - до 1500 пакетов/час (полиэтилен), объем дозирования- 0,5; 1,0 л. -Фасовка сметаны в стаканчики - до 600 стаканчиков/час - Фасовка творога - ПЭ пакеты. Стаканчики. - Установленная мощность, кВт - 290 кВт; напряжение - 380/220 В - Расход воды 6 м3 в смену на санобработку; - Количество обслуживающего персонала - 5 чел. - Площадь застройки - 140м2 Кредит и лизинг: Кредит через региональные представительства ОАО «РосСельХозБанк».