"Использование Возможно использовать для теста из пшеничной, ржаной муки а также смесей Основные данные Машина: выполнена из окрашенной эпоксидной резиной высокоуглеродистой стали. Привод: Гидравлическая система гарантирует точное деление теста, гидравлические потоки охлаждают машину для непрерывного использования. Смазка: нет. Что позволяет сэкономить до 100 Евро в месяц на смазочном масле. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами: Никелированный и покрытый тефлоном всасывающий поршень; Головка из нержавеющей стали A 296 (протестировано ASTM); Узел нарезки и весовые поршни из технопластика; Бункер из нержавеющей стали AISI 304 130/ 230 кг (как опция - с тефлоновым покрытием); Ленты транспортеров - разрешенные для пищевой промышленности материалы; Опора машины: на 4х колесах, с устройствами фиксации Регулировка веса: Вручную поворотом колеса и программно (для опции с сервоконтролем). Делительная камера: может работать в режиме одно- и двухкамерной работы. Аварийная остановка: Машина немедленно останавливается при срабатывании защиты на контрольной панели, на устройстве от доступа в бункер, и при доступе внутрь машины. Мукоподсыпка: из нержавеющей стали с регулировкой количества муки. Степень электробезопасности: IP 55. Электрическая контрольная панель: Электромеханическая с программной логикой. Отвод для синхронизации с другими машинами. Данные стандартной электросети: 400 V, 3х-фазная, 50 Hz. Оборудовано 16/32 A, установленного согласно версии 3P + E + N"