Машина нарезки сыра предназначена для нарезки брускового сыра длиной до 50 см.
Три востребованных программы нарезки: нарезка на заданное количество порций, нарезка на порции фиксированного веса с последним куском-остатком и нарезка на порции фиксированного веса без остатка (средний вес).
При нарезки сыра на порции фиксированного веса порции режутся в диапазонах, заданных ГОСТом.
NIKA - полуавтоматическая сырорезка. Оператор взвешивает брус на весах и на экране задает программу нарезки. Затем кладет сыр на конвейер. Во время движения машина рассчитывает длину бруса и толщину, с которой нужно нарезать.
Машина легка в обслуживании. Прозрачные открывающиеся дверцы позволяют подойти к машине с любой стороны.
Сырорезка спроектирована в соответствии с мировыми стандартами безопасности.
Производство - APS Group.
APS Group - производитель промышленного сыродельного оборудования, соответствующего мировым стандартам. Мы производим оборудование для сыроварен и сыродельных заводов от 500 литров до 200 тонн переработки молока.
В линейке есть стандартные единицы оборудования и специализированное оборудование, сделанное на заказ, автоматические и полуавтоматические линии по производству сыра. Наши решения подходят для промышленного производства твердых и полутвердых сыров, мягких свежих сыров и сыров с плесенью, вытяжных сыров, кальяты, нарезки сыра на фиксированный вес. Проектируем и запускаем производства от проекта до продукта. АПС Групп – эксклюзивный диллер компании Буски - производителя пластиковых микроперфорированных форм для сыра.
Приглашаем Вас на наше производство в Нижнем Новгороде для более плотного знакомства и плодотворной работы по выполнению поставленных Вами задач.
О компании:
- Более 17 лет опыта
- Более 1200 реализованных проектов
- 9 стран поставки
- более 500 машин в год
