Предназначена для небольших и средних цехов, супермаркетов. Модель SKINNY подходит для автоматического удаления шкурки со всех плоских кусков, которые укладываются на подающий транспортер, а также в открытом виде для ручной обработки круглых кусков, например окорока, лопатки и рульки. Поэтому модель SKINNY является универсальной и отвечает всем необходимым требованиям по безопасности обработки плоских кусков через подающий транспортер. Технические характеристики Тип SKINNY Ширина среза, мм 434 Ширина машины, мм 819 Высота машины, мм 1206 Глубина машины, мм 1368 Электроподключение, кВт 3АС/50Гц/400В 0,75 Вес, кг 190 Преимущества Простой и быстрый переход с ручного на автоматический режим без использования инструментов Компактная, надёжная машина из 3-мм стального листа, не требует дополнительных опорных стенок Высокий гигиенический стандарт, лёгкость в очистке Индивидуальная регулировака ножей в зависимости от продукта Идеальная ширина среза - 434 мм Сквозной отводной жёлоб Лёгкая разборка/сборка очищаемых деталей Лёгкость перестановки благодаря фиксируемым роликам Экономия места Компактная универсальная машина как для непрерывной подачи плоских кусков с помощью траспортёра подачи, так и для подачи круглых кусков вручную Толщина снимания шкурки регулируется плавно