Льдогенераторы чешуйчатого льда комплектуются компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы «L UNITE HERMETIQUE», терморегулирующей аппаратурой «DANFOSS» и оснащены пультом управления на базе высоконадежного микропроцессора фирмы «ATMEL», обеспечивающего полную автоматизацию работы льдогенератора. Корпус льдогенератора выполнен из нержавеющей стали. Основными отличительными особенностями льдогенераторов чешуйчатого льда являются: процесса куттерования хранения, транспортировки свежей рыбы выкладки витрины с морепродуктами приготовления бездрожжевого теста.