Создает и автоматически поддерживает заданную температуру и влажность в расстоечных камерах . Устанавливается на внутренней стенке камеры, подключается к системе водоснабжения и к шкафу управления климатической установки. ПРИНЦИП РАБОТЫ: Основан на принудительном обогреве и увлажнении воздуха в расстоечном шкафу, что помогает создать рабочую среду для брожения теста. Работа климатора в составе шкафа окончательной расстойки тестовых заготовок позволяет задавать и с высокой точностью поддерживать рабочую температуру и влажность в камере, что обеспечивает качественный режим расстойки тестовых заготовок. ДОСТОИНСТВА КЛИМАТИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ РАДУГА 010: 1) Экономичность нашей климатической установки достигается за счет отсутствия «сырых» тэнов, а так же увеличивается надежность, т. к. вместо сырых тэнов используется сетка, которая гораздо проще в очистке от известковых отложений и дешевле в замене. 2) Климатическая установка не требует стационарного монтажа, имеет небольшие массу и габаритные размеры, что позволяет легко перемещать ее и использовать в камере расстойки любое удобное помещение. 3) Корпус выполнен из нержавеющей листовой стали. 4)Минимальное потребление электроэнергии (экономия до 200 руб. в сутки). 5)Не требует дополнительной очистки воды.