Электрокипятильники типа ЭКГ предназначены для приготовления кипяченной воды на предприятиях общественного питания, частных мини-кафе, закусочных и т.п. Полученный кипяток можно использовать для приготовления чая, растворимого кофе, бульонов из концентратов и других напитков быстрого приготовления на основе кипятка. Применение электрокипятильников типа ЭКГ позволит существенно облегчить условия труда обслуживающего персонала.