Жироуловители, жироотделитель POLEX - это первичная стадия очистки сточных вод. Сепарация жира и отработанной воды защищает трубы и систему канализации в целом, кроме того, она предотвращает попадание вредных веществ в окружающую среду. Они защищают систему канализации от вредоносного воздействия жиров, повышают эффективность и долговечность последующих очистных сооружений и предохраняют от загрязнения жирами рунтовые воды. Жироуловитель POLEX производятся для подземной установки (с усиленным корпусом) и для наземной установки - внутри помещений. Жироотделители устанавливаются в местах, где необходимо из сточных вод отделить жиры и масла растительного и животного происхождения. Сюда относятся, например, такие предприятия: фабрики-кухни и большие кухни например: ресторанов, отелей, столовых, автостоянок на автострадах и т.д. гриль-бары мясные лавки с бойней или без нее мясоперерабатывающие заводы бойни птицеперерабатывающие предприятия предприятия по утилизации туш животных предприятия клееварения мыловаренные заводы маслобойни заводы по производству маргарина консервные заводы и др.