Автоматическая хлеборезательная машина рамного типа EVA-3 предназначена для нарезки пшеничного, ржаного, смешанного хлеба, батонов, коврижек, а также сухарных плит на куски заданной толщины. Продукт захватывается и движется в зону резки с помощью двух транспортеров. Высота верхнего транспортера регулируется. Возможна плавная регулировка скорости подачи продукта. Движение ножей попарно возвратно-поступательное. Со стороны подачи хлеба установлен дополнительный лоток с возможностью изменения угла наклона и ширины направляющих. Крошки и мелкие обрезки в процессе работы собираются в специальном ящике.
Технические характеристики
производительность, булок/час до 1000
макс. ширина хлеба, мм 420 / 540
расстояние между ножами, мм 12 (10, 11, 13, 14, 16, 18, 20)
высота продукта, мм 40-150
макс. потребляемая мощность, кВт 1,75
напряжение питания, В 380, 50 Гц
габаритные размеры (ш, г, в), мм 1480 х 650 х 1360
высота нижнего транспортера, мм 870-920
масса, кг 250
цена, руб 340000/440000