Производство – APS Group (г. Нижний Новгород).

Горизонтальный пресс для сыра предназначен для прессования большего объема сырного зерна на минимальной площади. Односекционный пресс идеально подойдет для сыроварни. Прессы для сыра изготавливаются под определенный вид форм.

Технические характеристики:

Длина: от 1,5 до 5 метров.

До 6 ярусов (в высоту).

До 4 рядов (в ширину).

Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.

Ручное/автоматическое управление.

Преимущества:

1) Автономное управление каждой секцией с помощью пульта. Не нужно ждать заполнения всего пресса.

2) Обеспечивает получение сыра со стандартным значением влаги, так как давление на сыр распределяется равномерно и не зависит от количества форм в ряду.

3) Прост в управлении и обслуживании.

4) Лоток для сбора сыворотки собирает и отводит сыворотку и исключает обсеменение.

При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями. Купить пресс для сыроварни с гарантией, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте.