Эта модель формовочной машины предназначена специально для формовки французских багетов, батонов и рогаликов. Корпус машины выполнен из стальных листов. Раскаточные валки - из стали, покрытой пищевой полиацетальной пластмассой, предотвращающей прилипание теста. Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением. Трансмиссия - на ремнях с двойными зубьями, что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины.