Производство – APS Group (г. Нижний Новгород)

Формовочный аппарат для сыра с вместимостью по сырной массе 300 кг.
Формовщик предназначен для приемки сырной массы, формования ее в пласт, удаления сыворотки и разрезки сырого пласта на бруски. Идеально подходит для малых сыродельных заводов и сыроварен.

Технические характеристики:
Вместимость по сырной массе: от 300 до 1000 кг (в зависимости от модели).
Толщина пласта: 80-180 мм (в ФА-1000 до 190 мм).
Изготовлен из нержавеющей стали.

Преимущества:
1) Обеспечивает требуемое по технологии давление за счет применения пневмоцилиндров большего диаметра.
2) Равномерно распределяет усилия на пласт.
3) Возможность работы при неполной загрузке (процент загрузки варьируется от объема). За счет регулирования задней стенки бруски будут требуемой высоты.
4) Постоянные габариты бруска сыра.
5) Минимальные потери сырного зерна.
6) Не требует подключения электричества.
7) Безопасен в работе.

Купить формовочный аппарат от производителя с гарантиями, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте. При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями.