Производительность бараночной машины модели НС-3 в 1,5 раза выше НС-1, НС-2 за счет большего количества ручьев (сушка-малютка 12 ручьев, баранка и сушка-челнок 6 ручьев, бублик 3 ручья). Ширина конвейерной ленты - 635 мм. Число рабочих циклов до 15 в минуту. Потребление воздуха 900 л/мин. Устанавливаются: - в линии по производству бараночных изделий при необходимости широкой зоны раскладки (печи с площадью пода 45-50 кв.м) - к печам с шириной пода 600 мм. -при укладке на листы размером 600х300 мм. (с использованием перекладчика)